Riso Venere

Ieri sera sono stata a cena a casa di amici, e ci hanno preparato un ottimo riso Venere, ospite d'onore della serata!
Devo dire che questa qualità di riso è veramente deliziosa, e troppo spesso sottovalutata!
Il riso Venere è un riso integrale ha un colore molto scuro, un viola, quasi nero con un gusto particolarissimo!

Il suo nome, dedicato alla Dea dell'Amore, deriva dal fatto che nell'antica Cina veniva considerato altamente afrodisiaco.

Io lo trovo squisito e quindi vi lascerò qui la ricetta di ieri sera:

Riso Venere con gamberi e zucchine

Preparazione
Fate bollire il riso Venere per circa 45 minuti in abbondante acqua salata.

Nel frattempo tritate lo scalogno e fatelo appassire in un 4 cucchiai d’olio d’oliva extravergine.

tagliate le zucchine a quadretti dopo averle lavate.
fate cuocere a fuoco vivace qualche minuto e poi aggiungete anche i gamberetti senza scongelarli.
fate cuocere ancora qualche minuto e poi sfumate con il vino bianco.

Scolate il riso Venere e fatelo saltare nella padella con il condimento e, poco prima di togliere il riso dalla fiamma, aggiungete l’erba cipollina tritata finemente.

Servite il riso condito con un filo d’olio crudo.

Consigli:

Tenete sempre da parte un po' di acqua di cottura per rendere il sugo cremo in caso si asciugasse troppo!
(il riso assorbe tanta acqua)

Se non volete aspettare 45(o più) minuti per la cottura potete utilizzare le buste di riso Venere pre cotto a vapore che richiedono una cottura di soli 5 minuti!

Addio Marilyn!

Sono passati 50 anni dalla morte, ancora avvolta da un ombra misteriosa, di una delle stelle più splendenti.

Una donna che ha fatto impazzire milioni di uomini in tutto il mondo.

Bellissima, senza l'aiuto di alcun bisturi.

Femminile, con tutte le sue curve.

Una donna sensuale, che era riuscita ad ammaliare il mondo, nonostante la sua infanzia difficile, nonostante tutto ciò che ha dovuto affrontare!

Ma prima di tutto Marilyn era una Diva, una diva vera, con la "D" maiuscola... di quelle che ormai non esistono più!

e adesso vi lascio con qualcosa che lei stessa ha detto:

Non è il viso che colpisce, ma le espressioni... non è il corpo che ci piace, ma il modo in cui si muove... non è spesso l'aspetto fisico che ci attrae... ma sono i modi di fare di una persona.

-- Marilyn Monroe

Gli uomini veri impazziscono per le ragazze che sanno dire di no. Gli stupidi si accontentano delle facili.

-- Marilyn Monroe

Le donne sono dotate di due armi formidabili: il trucco e le lacrime. Fortunatamente per gli uomini, non possono essere utilizzate contemporaneamente.

-- Marilyn Monroe

Lascio agli altri la convinzione di essere i migliori, per me tengo la certezza che nella vita si può sempre migliorare.

-- Marilyn Monroe

Imperfection is beauty, madness is genius and it's better to be absolutely ridiculous than to be absolutely boring.

L'imperfezione è bellezza, la pazzia è genialità, ed è meglio essere assolutamente ridicoli che assolutamente noiosi.

-- Marilyn Monroe

Dicono che il denaro non faccia la felicità, ma se devo piangere preferisco farlo sul sedile posteriore di una Rolls Royce piuttosto che su quelli di un vagone del Metrò.

-- Marilyn Monroe

Un bacio sulla mano può farti sentire meglio, ma una tiara di diamanti è per sempre.

-- Marilyn Monroe

Yellow!!!!

Quest'estate la parola d'ordine è Giallo!!!
Ecco qui un bel post d'ispirazione!!

Butterfly Twists

Tutte le donne che amano lo stile, il look alla moda, tutte quelle che vogliono apparire curate e raffinate, e che come me amano i tacchi alla follia, sanno bene che alla lunga i piedi cominciano a implorare pietà, anche perché più il tempo passa più i centimetri aumentano... io sono già al tacco 15, tra poco comincerò a viaggiare con un panchetto legato alle caviglie e non se ne parla più!
Fortunatamente però qualcuno è venuto incontro alle esigenze dei nostri piedini, regalandoci un alternativa allettante che arriva direttamente da Londra:

Queste ballerine posso essere piegate e tenute comodamente in borsa, oppure nel cassetto della scrivania, o ancora nel cruscotto della macchina... una scarpa per le "emergenze", che permette comunque di avere uno stile curato!
Queste calzature sono create pensando ad una Donna che il Brand definisce "girl on the go".

Io ho trovate davvero originale e divertente la collaborazione tra moda e arte di questo Brand, che ha rappresentato la "girl on the go" grazie alla giovane pittrice milanese Daniela Conte. Il risultato è stato a mio avviso unico e originale, la giovane artista è riuscita a dare un look, un volto, una personalità alla testimonial di queste calzature, utilizzando tinte vivaci e disegni fatti completamente a mano, a dispetto delle numerose tecnologie disponibili oggi.

Le suole interne hanno le caratteristiche delle calzature sportive e per questo risultano molto comode, inoltre, hanno prezzi accessibili!












Le taglie disponibili sono:

S (35/36); 

M (37/38); 

L (39/40), 

LL (41/42).

Auguri a tutte le mamme!!

Questa è una giornata importante, una giornata dedicata a tutte le mamme, a tutte le donne!

Tutte quelle donne che hanno sentito qualcosa crescere dentro di sé, tutte quelle donne che si sono emozionate sentendo il primo calcio venire da dentro, tutte quelle che per la prima volta vedendo crescere la pancia sono state felici! Questa giornata è per tutte loro che hanno sofferto e gioito dando alla luce una nuova vita, una nuova speranza, un futuro per tutti noi.

Tutte quelle che hanno sentito il calore di una piccola mano stringere il proprio dito.

Tutte quelle donne che ci hanno cresciuto, accudito, insegnato a vivere.

Dobbiamo celebrarle queste donne, perché è grazie a ognuna di loro che oggi siamo qui, a leggere, a ridere, a piangere e giocare. Siamo qui ed è solo grazie al ventre di una donna che per nove mesi ci ha protetto, ci ha difeso e poi ha urlato e sofferto per vederci nascere, per vederci vivere!

Un grazie a tutte le mamme del mondo!!

Ricetta del giorno

Terrina ai due Formaggi e al Pane Nero

INGREDIENTI

(6/8 porzioni)

4 fette di pane nero

250g di camembert senza crosta

250g di roquefort

250g di burro salato

100g di nocciole tritate

100g di uva sultanina

PROCEDIMENTO

Frullare insieme la metà del burro e il roquefort, poi aggiungere le nocciole.

Allo stesso modo frullate il camembert con il restante burro e aggiungete l'uva sultanina.

Foderate una terrina con pellicola per alimenti.

tagliate il pane nero e rivestite il fondo.

Stendeteci sopra uno strato con il composto al roquefort.

aggiungete un secondo strato di pane e poi spalmateci sopra il composto al camembert.

tenetela per 1-2 ore nel frigorifero.

Prima di servirla tagliatela a fette sottili da accompagnare con un insalata.

NB: è possibile preparare la terrina anche la sera prima, ma ricordate di tagliarla solo poco prima di servirla, nel caso di un maggior numero di commensali è sufficiente aggiungere un terzo strato.

ZOYA

Io ormai non posso più farne a meno, sono gli unici che utilizzo!!
Gli smalti ZOYA non solo sono bellissimi coloratissimi e durano veramente tanto, anche per le cialtrone che regolarmente sbatacchiano le unghie ovunque!

Ma sono anche gli unici smalti non cancerogeni, gli unici che NON contengono DBP, Toluene e Formaldeide e proprio per questo sono gli unici raccomandati anche per le donne in gravidanza, perchè sono sicuri al 100%!!

Se volete saperne di più QUI trovate il sito ufficiale